劣质枸杞价格低没功效 颜色亮汤汁淡

枸杞子具有提高机体的免疫力,增强抗病能力等保健功能,许多市民都喜爱在茶水或粥中放上几粒枸杞子。不过前天市民刘女士在家附近菜市场购买到的“廉价”枸杞子,却让她不敢食用。“这枸杞子的颜色也太鲜艳了,不会是染过色的吧?”昨日刘女士拨打本报新闻热线,反映了这一情况。

  昨日上午,北京晨报记者来到刘女士所说的摊位,购买了100克枸杞子。又到正规中药店,购买了同样重量的枸杞子,进行了对比。记者注意到,正规药店的枸杞子颜色暗红,而菜市场购买到的枸杞子呈亮红色。药店的枸杞子干瘪发硬,后者则水分很大。记者各取约等量的两种枸杞子用开水冲泡。10分钟后,记者观察到药店购买的枸杞子汤汁呈现浓郁的暗红色(见图左),菜市场枸杞子汤汁颜色却很淡(见图右)。记者走访了几家中药店,发现药店销售的枸杞子价格多在15元一两左右,而刘女士购买的枸杞子价格只有药店的三分之一。

  记者带着在菜市场购买到的枸杞子,到西城区同仁堂宣武药店请专家进行鉴定。专家称这是没有染色的真枸杞子,但水分大、肉质薄、品质差,属于劣质枸杞,食用后没有什么功效。专家告诉记者,鉴别染色枸杞子最简便的办法,就是观察尾部果脐部分是不是白色的,如尾部没有“小白点”就基本能确定是染过色的。来源:北京晨报

新闻中心

推荐新闻

2019-01-28
【热烈祝贺】河北通标检

为提升实验室管理体系的运行水平,进一步增强实验室的检测和服务能力,经过

Read More
2018-01-08
石家庄:车间堆满垃圾抹

有一位赵女士反映,她拆开塑封餐具的包装,就看到了一堆污渍,用餐心情就受

Read More
2022-07-04
定州市委书记张涛,市委

6月14日,定州市委书记张涛,市委副书记、市长张才芳,市经济开发区党工委书

Read More
2018-05-02
通标检测教你生活小妙招

喝了无核桃的“核桃花生牛奶” 3.15”晚会过后,来一盒无核桃的“核桃花生”

Read More
2019-02-21
市场监管总局回应“三全

针对近日热点问题“三全猪肉速冻水饺”等猪肉制品检出非洲猪瘟病毒核酸阳性

Read More

联系我们

地址:石家庄高新区仓盛路518号

Phone :0311-68015857-1009
            0311-68015867-1001

E-mail : hbtbtest@hbtbtest.com

报告查询

看不清?点击更换

在线留言